أطعمة تساعد على تعزيز الذاكرة أثناء الامتحانات

أطعمة تساعد على تعزيز الذاكرة أثناء الامتحانات

أطعمة تساعد على تعزيز الذاكرة أثناء الامتحانات

من أكبر الأخطاء التي يرتكبها الطلاب أثناء الامتحانات النوم الأقل والدراسة المستمرة وتناول الأطعمة غير الصحية والبقاء غير نشط. لن يؤدي ذلك إلى رفع مستويات التوتر فحسب ، بل سيؤدي أيضًا إلى زيادة الوزن والخمول العقلي ونقص اليقظة. ومن ثم يصبح من المهم جدًا للطلاب تناول الطعام الصحي ، والحصول على ما يكفي من التغذية وأيضًا لزيادة تركيزهم ومستويات الطاقة الخاصة بهم حتى يتمكنوا من الدراسة بجد. نقدم لك 10 أطعمة يمكن أن تساعد في توفير تغذية رائعة للطلاب خلال الامتحانات.

دهون أوميغا 3 

وفقًا للأبحاث ، تعتبر أحماض أوميجا 3 الدهنية ضرورية للعمل الصحي للدماغ والجهاز العصبي. وينطبق هذا بشكل خاص على الطلاب أثناء الامتحانات ، حيث تساعد دهون أوميجا 3 في تعزيز الذاكرة والتركيز وحتى في تخفيف الاكتئاب. وبالتالي ، يجب أن يكونوا جزءًا لا يتجزأ من نظام غذائي للأطفال خلال امتحاناتهم. أفضل مصادر دهون أوميجا 3 هي الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والتونة والهلبوت وسمك السلمون المرقط. تحتوي بذور مثل الكتان والشيا وبذور البطيخ وعباد الشمس أيضًا على دهون أوميغا 3.

أطعمة تساعد على تعزيز الذاكرة أثناء الامتحانات

الماء

من أهم الأشياء التي يتجاهلها الأطفال بسهولة أثناء الدراسة عدم شرب كمية كافية من الماء. هذه ليست عادة صحية. أثناء دراسة الدروس أو حفظها ، من الطبيعي أن تشعر بالعطش. إذا تم رفضه أو إهماله ، فقد يؤدي إلى التهيج والعصبية ولن يتمكن من التركيز. أيضا ، تتطلب خلايا الدماغ طاقة أكثر مرتين من الخلايا الأخرى في الجسم والماء يوفر هذه الطاقة بشكل أكثر فعالية من أي مادة أخرى. لذلك يجب على الطلاب دائمًا الاحتفاظ بزجاجة ماء معهم أثناء الدراسة وعند دخول الامتحان ، وإشباع العطش وشرب كمية كافية من الماء. ينصح كثير من الأطباء بشرب 1.5 لتر من الماء يوميًا بشكل مثالي.

دقيق الشوفان

وفقًا لخبراء التغذية ، يعد الشوفان مصدرًا للطاقة الكبيرة التي تعمل كوقود كبير للعقول في الصباح. كما أن الشوفان مصدر ممتاز لفيتامين E و B والبوتاسيوم والزنك ويساعد الجسم والدماغ على العمل بكامل طاقته. ويقال أيضًا أن دقيق الشوفان يحافظ على نظافة شرايين القلب والدماغ.

الحبوب الكاملة 

تحتوي معظم الحبوب الكاملة على نسبة عالية جدًا من الألياف ، وبالتالي توفر للأطفال الطاقة المطلوبة أثناء وقت الامتحانات. الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والقمح الكامل والدخن هي أيضًا مصادر جيدة للغاية للجلوكوز الذي يتطلبه الدماغ. كما أنها تحتوي على فيتامين ب المركب ، وهو عنصر غذائي أساسي لنظام عصبي صحي. وبالتالي فإنه يحسن قوة الدماغ ويمكن أن يساعد الطلاب على الدراسة لساعات طويلة خلال الامتحانات.

البيض

يقدم البيض الكثير لأطفالنا ويساعدهم على النمو ليصبحوا أفرادًا أصحاء وقويين وذكيين. وفقًا لخبراء التغذية ، يعد البيض مصدرًا بروتينيًا كبيرًا في حين أن صفار البيض مليء بالكولين - وهو عنصر غذائي أساسي يساعد في تطوير الذاكرة. يعتبر البيض أيضًا مصدرًا ممتازًا للحديد ، وفيتامينات أ ، د ، هـ ، ب 12. وبالتالي ، يعد البيض طريقة رائعة لبدء اليوم خاصة أثناء الامتحانات. قبل كل شيء ، يمكن للأطفال الاستمتاع بهذا الغذاء بأي شكل يريدونه - مسلوق ، عجة ، بيض مسلوق أو بيضة هندية.

أطعمة تساعد على تعزيز الذاكرة أثناء الامتحانات

الخضروات ذات الأوراق الخضراء 

الخضار الورقية والخضراوات الخضراء الداكنة مثل البروكلي غنية بالفيتامينات A و K التي تبطئ التدهور العقلي. كما أنها تحسن الوظيفة الإدراكية. وبالتالي ينصح بشدة للطلاب. يعتبر الخضر أيضًا مصدرًا غنيًا بالكالسيوم وبيتا كاروتين وفيتامين ج وفيتامين أ وهو جيد للبصر على وجه التحديد.

أملا أو عنب الثعلب الهندي

أملا أو عنب الثعلب الهندي غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة المسؤولة عن تحطيم خلايا الدماغ في الجسم. كما أنها غنية جدًا بفيتامين C الذي يساعد في إنتاج النور إفرينالين - وهو ناقل عصبي يحسن نشاط الدماغ. يسهل المحتوى الغني بالحديد في Amla نقل الأكسجين ويمنع انحلال الدماغ. وبالتالي يمكن للطلاب تناول وجبات خفيفة من عنب الثعلب الهندي ليس فقط خلال الامتحانات ولكن طوال العام الدراسي.

فواكه طازجة

يجب أن يستهلك الطلاب بانتظام الفواكه الطازجة بجميع أنواعها أثناء الامتحانات وحتى خلاف ذلك. ثمار تعزيز الذاكرة هي التفاح والخوخ التي تحتوي على مادة كيرسيتين - مضاد للأكسدة يحارب انخفاض المهارات العقلية. في حين يعتبر التوت غنيًا بمضادات الأكسدة وكذلك الفيتامينات التي يمكن أن تحسن بشكل كبير الذاكرة وكذلك القدرة على التعلم. كما أنها تحمي الدماغ من التنكس والإجهاد التأكسدي.

الشاي الأخضر والسوائل الطبيعية

يجب على الطلاب تجنب شرب القهوة قدر الإمكان. جرب السوائل الطبيعية الصحية بدلاً من ذلك. الشاي الأخضر هو بديل جيد لخيارات الكافيين العالية لأنه يوفر مضادات الأكسدة ويعزز تركيز الطلاب. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء مثل ماء جوز الهند ، لاسي ، زبدة اللبن ، تشاس ، العصائر ، الحساء ليست صحية فقط ولكنها ستبقيك رطبًا. وفقًا للبحث ، تساعد السوائل الطبيعية في اليقظة الذهنية والتركيز وتمنع الصداع أيضًا.

المكسرات والبذور

تحتوي المكسرات والبذور على البروتينات والأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات والمعادن والتي يمكن أن تحسن وظائف الدماغ وتحافظ على صحة الجهاز العصبي للطفل. المكسرات مثل الجوز والفول السوداني غنية بفيتامين E ويمكن أن تحمي الأغشية العصبية وتساعد أيضًا في درء الأمراض العقلية مثل مرض الزهايمر. تحتوي المكسرات أيضًا على الثيامين - يسمى أيضًا فيتامين ب 1 لمساعدة الدماغ والجهاز العصبي على استخدام الجلوكوز للحصول على الطاقة. وبالتالي ، يجب أن يختار الأطفال المكسرات والبذور كبدائل صحية للوجبات الخفيفة المقلية عالية السعرات الحرارية.