تعرف على الأطعمة المضادة للالتهابات مع فوائد الشفاء
الالتهاب هو واحد من تلك الأشياء التي يعاني منها الجميع إلى حد ما ، وهو سبب العديد من الحالات التي تكون مزعجة بشكل معتدل على طول الطريق إلى تلك التي يمكن أن تخلق قدرا كبيرا من المعاناة. لحسن الحظ ، الطبيعة لديها طريقة للحد من الالتهابات ، والعديد من الأطعمة التالية يمكن أن تساعدك على القيام بذلك.
<><>
1. الشوكولاته الداكنة
في محاولة للحفاظ على القراءة ، سنبدأ مع الحلوى. لأن من لا يحب الشوكولاته؟ قد تكون الشوكولاتة الداكنة أكثر مرارة بقليل من قولها ، شوكولاتة الحليب أو النوع الذي قد ترشقه خلال اليوم ، لكنه بالتأكيد الشوكولاته ، ويمكن أن يكون لذيذًا جدًا.ما هو أفضل هو أن هذا العلاج الرائع مليء بمضادات الأكسدة المضادة للأكسدة ، وخاصة البوليفينول الذي يقلل من الالتهاب. و الدراسة وجدت أن البوليفينول الكاكاو الموجودة في الشوكولاته السوداء يمكن أن تحمي ضد أمراض القلب والأوعية الدموية من خلال الحد من الالتهابات. تلعب الفلافونيدات في الشيكولاتة الداكنة دوراً في الحد من الالتهابات حول الشرايين ، مما يجعلها صحية.
عند اختيار علاج الشوكولاتة الداكنة ، تأكد من أن بعض الكاكاو يحتوي على 70 في المائة على الأقل لأن مستوى الكاكاو هو مصدر مشتق من مضادات الأكسدة.
<><>
2. التوت
التالي هو علاج آخر حلو ومهذب أيضا مع الشيكولاتة الداكنة بشكل رائع. نعم ، التوت مثل التوت ، العنب البري ، التوت ، الفراولة - حتى الموز (التوت) مليء بالخصائص المضادة للالتهابات بما في ذلك مضادات الأكسدة. تسمى مضادات الأكسدة في التوت ، وقد تم العثور عليها في العديد من الدراسات للحد من الالتهابات التي يمكن أن تؤدي إلى أمراض ضارة.في دراسة أجرتها وزارة الطب الباطني أعطت الرجال والنساء الفراولة لمدة ستة أسابيع. بعد الدراسة ، وجد أن المرضى لديهم مستويات أقل من الالتهاب المرتبط بأمراض القلب .
<><>
3. البرتقال
إذا كنت تريد محاربة الالتهاب ، فأنت بحاجة إلى نظام مناعة سليم ، والبرتقال يفعل ذلك بالضبط. تعتبر البرتقال مصدرًا ممتازًا لفيتامين C الذي يعمل كمضاد للسموم لتعزيز جهاز المناعة ومكافحة الجذور الحرة الضارة التي يمكن أن تسبب الالتهاب. كما أنها تحتوي على البوتاسيوم والألياف والكالسيوم وحمض الفولات ومعروفة للمساعدة في تعزيز الكولاجين للمساعدة في بناء والحفاظ على نسيج ضام قوي.إذا كنت تكافح في تناول البرتقال مع كل اللب ، فلا يزال بإمكانك الحصول على العديد من الفوائد (ناقص الألياف) من كوب لطيف طويل .
<><>
4. الفطر
الفطر - لا ينبغي الخلط بينه وبين نوع مخدر والآلاف الأخرى من الأصناف غير الصالحة للأكل - في الواقع لديها خصائص مضادة للالتهاب رهيبة حقا. يزرع بشكل تجاري ، ويعرف أيضا باسم المشروم، والفطر الصالحة للأكل مثل الفطر الكمأ والمحار ، شيتاكي وبورتوبيللو غنية في البوتاسيوم والسيلينيوم والنحاس والمغنيسيوم والحديد. كما أنها تحتوي على فيتامينات ب ، ريبوفلافين ، نياسين ، وهي الخضار أو الفاكهة الوحيدة التي تعتبر مصدراً طبيعياً لفيتامين د.كل هذه الأشياء صحية بشكل لا يصدق ، ولكنها الفينول ومضادات الأكسدة الأخرى التي تقدم خصائص مضادة للالتهاب . وجدت دراسة على فطر المحار أنه نظرا لمكوناته المضادة للأكسدة مثل الفلافونويد والفينولات وعديد السكريات.
<><>
5. اللوز
عند انسداد الأوعية الدموية ، تلتهب الشرايين والعكس صحيح. هذا يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. وقد ثبت ان اللوز عدة مرات للحصول على فوائد بما في ذلك صحية القلب . هذا يرجع إلى حد كبير إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية (الدهون الصحية) التي تحسن من الأحماض الدهنية في الدم.كما ربط البحث بين اللوز والحد من الالتهاب والإجهاد التأكسدي لدى مرضى السكري من النوع الثاني .
<><>
6. الفاصوليا الجافة
الفاصوليا الجافة كلها أطعمة نباتية ممتازة ذات خصائص مضادة للالتهابات مثل المعادن ، وفيتامينات ب ، وفيتامين ك. كما أنها مليئة بالألياف ، البوليفينول الغني بالمضادات الحيوية والمغنيسيوم. في الدراسات الحديثة ، تبين أن المغنيسيوم يساعد في تقليل الالتهاب. ووجدت إحدى الدراسات المنشورة في دورية Journal of Inflammation Research على وجه الخصوص أن نقص المغنيسيوم كان مرتبطا بزيادة في الالتهاب ، الأمر الذي دفع الباحثين إلى الاستنتاج بأن اتباع نظام غذائي غني بالمغنيسيوم سيعكس هذه التأثيرات.بعض أصناف الفول تشمل الفاصوليا البحرية ، الفاصولياء ، الفاصوليا ، والفاصوليا السوداء - الفول السودانى كلها تنتظرك لتناولها واتخاذ خطوات نحو حياة صحية دون إلحاق الضرر بالالتهاب.